产品获得CCC认证
Joyoung
质量管理体系认证
使用说明书
Operation Instruction
九阳面条机
决是
九阳股份有限公司
Joyoung Company Limited
济南市槐区美里路999号
阳光服
wwjoyoung.
使用产品的请仔细读本使用说明书并妥西保管
尊敬的用户,感谢您使用九阳全自动面条机,为了便
第一章安全使用注意事项
于您正确的操作本产品,在使用前请仔细阅读本说明书
严禁:对导致或可能导致人员危险、重伤、重大财产损失的风险要禁止;
请务必认真阅读第一章“安全使用注意事项”,并特别留
△注意:对可能导致人员受伤或物品损害的风险要关注
意说明书黑色加粗字体部分。
本说明书中技术规格如有变更恕不另行通知
严禁
1请勿将主体放入水或其他液体中,也不能在水或其
他液体下冲洗以防漏电或产品损坏
目录
2严禁模头孔内脏污、堵塞。
第一章安全使用注意事」
第二章部件及功能
第三章使用方法
第四章保养和维护
3搅拌杯内严禁加入固体,以防损坏产品。
第五章产品安全指标
第六章釆用标准
第七章故障分析及排除
装箱明细
4产品工作时,严禁打
模头,更不可用手触摸螺杆和搅拌器,以免发生伤害
5产品工作时,严禁将手或尖锐物伸入进料口;严禁使用其他物体替代
9.请不要用湿手插拔电源插头,这可能引起触电
推料棒,以免发生伤害事故或使产品受损
10.使用过程中如产品需维修,请与本公司客户服务部门联系,或直接
6产品工作时,严禁用手接触螺杆、电机等可拆卸部件,以免发生伤害
到本公司指定的维修点进行修理,切勿自行拆卸,以免发生危险。
事故或使产品受损。
11.在拆、装、调校或清洗产品的任何部件之前,为防止漏电或意外启
7严禁将过热食材(≥60℃)放入进料筒内进行加工,以免造成配件破
动请务必先断开电源
裂、喷溅烫伤。
12.通孔针前端尖利,使用时请注意安全
8产品应储存到儿童不易触及的地方,切勿让上肢体不健全、感官或精
13.本产品最大制面量为干面粉600克(面粉杯3平杯),最小制面量
神上有障碍或缺乏相关经验和知识的人(包括儿童)使用或玩耍本产品
200克(面粉杯1平杯)
9.本产品仅适用于家庭使用,且需要按照本说明书的指引使用,不得私
14.宠物与害虫(老鼠、蟑螂等)多的地方请注意产品的安全状态,防
自用作他途
止电源线等配件被咬坏造成损害。
0.不要将本产品靠近高温、强磁、易燃易爆气体(如天然气、沼气等)
5.较长时间不使用机器时,为防止出现短路等情况造成损害,请拔掉
以防引起器件损坏、故障或火灾
1严禁将本产品各塑胶配件放入消毒柜、洗碗机及超过60°℃的热水中清
16.搅拌杯、进料筒、搅拌器等与食物接触部件可用清水清洗,泡水后
洗消毒,以避免受热变形损坏
更易清洗。与食材相接触的部件材料均符合食品级认证要求,干净、卫
生、可靠
A注意
17.选用手动功能时,务必保证面粉与水搅拌混合均匀才能进行挤压出
本产品为类电器,为防止漏电,请确保接地线接地良好
面,以免干面粉堵塞模头孔,导致配件损坏。(详见第三章使用方法)
本产品输入电压为220V~50Hz,在接通电源前,请确认电源电压是
18.产品工作时,除面粉外严禁添加任何非液态异物在搅拌杯内(鸡蛋
否相符,高或低于此电压会损坏本产品,为避免造
建议使用稳
需与水混合均匀),以免导致配件损坏
压器
19.产品带智能控制程序,工作一个制面周期后会自动停止,如需继续
3.本产品属于器具输入插口连接,如果电源线损坏,请停止使用,为避
使用请停止工作20-30分钟,待电机冷却后再继续使用,此法有利于延
免危险,请与本公司客户服务部门联系,或直接到本公司指定的维修点
长产品寿命
更换,切勿自行拆卸修理。
20.产品工作过程中,会智能识别而水混合软硬程度,出面过程中多次
4.使用前请检查电源线、插头、搅拌杯、螺杄等其它可拆部件是否损坏。
反转,属正常现象,若反转5次后长鸣报警,请检查是否有异物进入搅
如发现损坏请停止使用产品,请及时与本公司客户服务部门联系,切勿
拌杯或进料筒,若无,則添加适量水,选择【全自动停止】继续工作
自行拆卸修理,以免发生危险
若仍然堵转,建议断开电源,旋出模头盖取出模头,清理模头内面粉后
5.面粉与水请严格按照推荐的比例添加,否则将导致制作的面条过干或
再继续使用。
者过湿,严重时可导致配件损坏。
产品接通电源后或工作过程中,如果出现“嘀、嘀”声长鸣报警
6.请在水平台面上操作,请勿在地毯、毛巾等织物、塑料、纸等易燃物
且按钮失效时,请切断电源,检查是否有面粉堵住或其他东西卡住,清
上操作本产品。
垩干净后,再重新接通电源继续使用,如果仍然报警,请到本公司指定
7.请勿在倾斜或不稳定的台面上使用本产
止产生伤害事故或损坏
的维修点进行修理。
本机器。
22接通电源前,请务必确保可拆配件安装到位,进料筒盖与进料筒必须
8.接通电源前,请务必确认可拆部件安装到位,以免发生危险。
完全旋紧,以避免产品工作时发生漏汁、进料筒盖脱落等异常。
23食材须切成小块,以能放入进料筒为宜(由于胡萝卜质地较硬,所
第二章部件及功能
以需要切成截面小于15×15mm的细长条形,然后再进行榨汁,投料速
度每分钟小于250g,以免产品堵转)。
⑥
24.桃、李、杏、梅、芒果、柿子、白莲子等有硬核、硬籽的食材,以
及谷物类、柠檬、橙、柑橘、柚类等有厚皮、硬壳的食材,可能会造成
机器停止工作或损害机器零件的危险,使用前必须将其去除方可使用
否則容易造成伤害事故或损坏产品
25本产品请勿直接榨取柠檬汁。
本产品不适合榨纤维较多的食材,如生姜、本芹(小芹菜)等,榨
此类食材,需要切成30~40mm的小段,否则容易堵渣,导致部件损坏
从而影响产品寿命。
27在榨过某些食材后
螺杄、上盖、接汁杯、果渣桶等配件
有可能染色,这属于正
不影响食用,无损健康。
28.本产品运行速度已
挂状态,不需要进行速度调节。
29.请勿使用钢丝绒
洁剂或腐蚀性液体(例如汽油或丙酮)来
清洁产品。
30.本产品避免暴晒,以免造成外观变色
31本产品各部件请勿加热
◎③③
拉面
注:产品请以包装内实物为准!
部件功能(制面
序号部件名称
操作面板用于功能选择
2微动开关取下搅拌杯盖后自动断电,起到安全保护作用
注水孔
用于倒入水、蔬菜汁或蛋水混合液
产品动力源,提供动力
搅拌怀与搅拌器配合,用于混合面粉、水等食材
搅拌杯盖用于固定搅拌杯
搅拌器与搅拌杯配合,用来混合面粉、水等食材
@
进料筒与螺杆配合,用于揉压挤出面条
部件功能(榨汁)
与进料筒配合,用来揉压挤出面条
序号部件名称
功
模头盖用来固定模头
14转接组件用于将榨汁功能模块连接到主机
推料棒用于缓慢推压食材
水量杯用来称量水、蔬菜汁或蛋水混合液
用于盛放食材,让加料更方便
17
进料筒顶端为进料口,用于放入食材
榨汁的主要部件
榨计网榨计的主要部件
20进料筒盖与进料筒连接,固定榨汁网
果渣筒
住榨汁后的果渣
22接汁杯接住并集合出汁嘴流出的果汁
第三章使用方法
面食功能说明
安装步骤
在初次使用产品前,请彻底清洗与食材接触的部件。(参见“第
四章保养和维护”)
【全自动停止】
用于全自动制作各种面条
2产品启动后按下本键可停止工作
【榨汁/和面】
与榨汁组件配合,用于制作各种果蔬汁;
2用于制作饺子、馒头、包子、饼等面团;
3手动模式下,用于混合面粉与水(果蔬汁或蛋水
【手动出面】
用于手动模式下,将混合的面絮挤成面条
①将搅拌杯安装至主体
2做完面后,用于将剩余面团挤出成面条。
②将搅拌器安装到杯体内电机轴上
③将螺杆装入进料筒
④选择模头,装入进料筒前端
⑤逆时针旋紧模头盖
【锁扣】
⑥将进料简组件的“▲”对准杯体上的“”,插入搅拌杯
锁扣:用于固定榨汁组件,按住此锁扣,顺时针旋转
①顺时针旋转至杯体上的“盘”并装入搅拌杯盖。
进料筒,才可拆下榨汁组件
③将搅拌杯盖插入主体,插销对准搅拌杯缺口
⑨向下按,听到“啪”的一声,安装到位。
水量杯
面粉量杯
量水、蔬菜汁或鸡蛋混合液)
(用来称量面粉
1)选择模头按?9【安装步骤】组装产品
制饺子皮
面粉量重量水,蔬菜汁量
1个鸡蛋(约50q)
+水混合量
水、蔬菜汁量
③圈
2平杯40010nL
40mL
3平杯600
85mL
190mL
220mL
备注:为保证制面效果,请严格
荐水量使用,冬季可酌情多加
2)量取面粉,倒入搅拌杯中
020m水量,夏季可酌情少加5-10m水量
请使用中、高筋面粉;
200g(1■)≤面粉量≤600g3■),严禁超出范
5)选择功能键并加水
5.1)自动模式操作
511)接通电源,按下【全自动停止】键,开始和面
3)安装搅拌杯盖听到“啪”声,表示安装到位
产品工作过程中请勿打开搅拌杯盖,如打开搅拌杯
盖,请按P11“5.2)手动模式操作”使用
512)立即将量好的水从杯盖注水孔缓慢倒入;
20分钟左右自动完成制面。
龙须面出面时间较长,属正常现象
4)按水量杯提示量取水、蔬菜汁或蛋水混合液。(用量请参考下表)
5.2)手动模式操作
①
521)接通电源,按下【榨汁和面】键,开始和面;
522)立即将量好的水从杯盖注水孔缓慢倒入,6分
钟左右完成和面(可参考下图调整面絮状态);
鸡蛋液必须与水混合均匀后使用
水中加3-59食盐、3-5m食用油可使面条更筋道顺滑
2、面团制作
1)按P9【安装步骤】组装产品
2)称量0面粉(3■),倒入搅拌杯中;加λ輔料(如酵母、泡打粉等);
建议使用中、高筋面粉
适量添加5-10水,
面团适中
按【全自动/停止】键
面粉,按【全自动/停止】
重新制面
523)按下【手动出面】制作条
)安装搅拌杯盖,听到“啪”声,表示已安装到位。
产品正常工作中,按下【全自动停止键,产品可停止
产品有开盖保护,请确保搅拌杯盖已安装到位,否
则产品不工作
在“搅面过程中停止请选择【榨汁和面键继攬面
在“出面”过程中停止,请选择【动出面键续制作面
6)制面完成
)根据下表量取水、蔬菜汁或蛋水混合液(具体用量请参考下表
面条做完后,产品发出“嘀嘀”的提示音,请断开电源,及时清洗。
面粉量杯
水量杯
模头清洗小窍门:模头内面团晒干后拍打即可清理
面点种类面粉量重量
加水量
7)剩余面团处理
馒头炮子
搅拌杯内若有残留,可将面团揉好后放入进料筒,选择【手动出面】键继
3平杯
烧饼/馅饼
280±5mL
5)接通电源,按下【榨汁/和面】键,产品开始和面;
6)立即将量取好的水从杯盖上的注水孔缓慢注入,六分钟左右完成和面
榨汁功能说明
c安装步骤
进料筒上端垂直方向插入托盘和推料棒。
①按箭头指示方向,将接汁杯置于出汁嘴下方,将果渣筒置于出渣口
1榨汁组件安装好后,打开出汁嘴
①将搅拌杯安装至主体。
②将搅拌器安装到杯体内电机轴上。
③将转接组件的“▲”对准杯体上的“"”插入搅拌杯,顺时针旋转
至杯体上的“
将食材洗净切成能放入进料口的大小,可放置于
④将搅拌杯盖插入主体,插销对准搅拌杯缺口
托盘上备用
③向下按,听到“啪”的一声,安装到位
⑥将螺杆沿箭头指示方向装入榨汁进料筒
⑦将榨汁网插入进料筒至固定位置。
⑨按箭头指示方向,逆时针旋入榨汁组件至转接组件上。
3按下【榨汁和面】键,产品开始工作。连续工作6
c榨汁小窍门
分钟后会自动停止。
如还需榨汁,可按【榨汁/和面】键继续榨汁,但
1选用新鲜水果和蔬菜:它们含有更多的汁液。
2适合榨汁的果蔬:苹果、梨、瓜类(西瓜、哈密瓜、香瓜等)、芹菜
不可连续榨汁超过3次
杆、胡萝卜、菠菜、甜菜根等
3柑橘类水果的籽会让果汁带苦味,建议剔除
4果汁变色,是正常氧化现象,可加几滴柠檬汁廷缓氧化。
4将食材放入进料筒顶端的进料口,用推料棒将食材
5果肉多且软的食材,如草莓、番茄、菠萝、猕猴桃、柳橙等,含汁量
缓慢推入。
较少,请和较硬且汁多的食材一起榨汁,且应先榨取较软食材,再榨较
推入过程中请勿使用太大的力,否则机身易倾倒。
硬食材
6.含有淀粉的食材如香蕉、木瓜、鳄梨、无花果和芒果)不适合榨汁
可以用食品加工机或料理机来加工。
5当食材加工完毕,出汁嘴不再有汁液流出时,关闭
开关,断开电源
第四章保养和维护
·和面和榨汁勿同时使用
1本产品使用完毕后,请及时清洗与食材接触部分,以备下次使用
清洁产品前,务必关闭开关,断开电源
3主体外部可用湿布擦拭,请勿将主体放入水或其他液体中,也不能
在水或其他液体下冲洗,杯体部分可用水清洗。(如图1)
4本产品应储存于干燥处并避免紫外线直接照射
5在储存产品前,应确保产品是清洁且干燥的
6搅拌杯、进料筒、搅拌器等与食物接触部件可用清水清洗,泡水或晒干
后更易清洗
7.模头可使用通孔针协助清洗,晾干后直接拍打也可清理干净
第五章产品安全指标
面条粘连面粉、水比例不当,水量过多适当减少水量
工作不出汁|1装配件或配件安装不到位1按说明书安装说明准确装
额定电压220
功能按键选择错误
2选择【榨汁和面】功前
额定功率150W
声光报警
有异物引起堵转
清理杯体,查看有无异物
2加水过少引起堵转
适当增加水量
额定频率|50Hz
异常震动或噪1进料筒或螺杆安装不到位1.安装到位
容量范围面粉200-6009
2变速涡轮损坏
送维修点检修
注
本产品为I类电器,为防止漏电,安装前请确保接地线接地良好
以上为常见故障分析和排除方法,对于其它故障,请与本公司客户服务
门联系,或直接到本公司指定的维修点进行修理,切勿自行拆卸修理
第六章采用标准
阳光服务热线:4006186999
本公司指定维修点明细见保修卡
企业标准:Q/3700YY011-2014
第七章故障分析及排除
装箱明细
面条机
说明书
保修卡
榨汁组件
故障现象
原因分析
故障排除
1套
1电源线未插到位
产品不工作
进料筒、搅拌杯盖未安装到位2进料
断电,冷却20mn后再使用
本说明书中数据由九阳研发中心数据库提供
送当地售后服务部维修
本产品因不断研究改进,保留各部件的变更权利,恕不另行通知
过多或过少
敬请谅解
工作不出面2异物混入面粉,堵转停机
适当调整水量
断开电源,清理异物
V2151020
剩面多
可选家庭稳压器配合使用
面条易折断1面水比例不当,水量过少1适当增加水量
2未使用中、高筋面粉
选用中、高筋面粉
18
19
