一、如果家里炒菜习惯放味精，立刻停掉。
味精的主要成分是谷氨酸钠，对胰岛素的刺激非常明显，胰岛素分泌过高会造成胰岛素抵抗，脂肪的合成会越来越快，越来越容易，分解脂肪反而变困难，这就是为什么，同样的健康食材，我们吃外卖也很难瘦下去。
二、不吃水煮菜但需要改变烹饪方式
热锅凉油下食材，不要把锅和油都烧到冒烟再下食材，这个过程中会产生一定的反式脂肪，让你变胖。多选择蒸、煮、煎、烤、低油小炒这类做饭方式，尽量避开高温反复油炸、爆炒、油焖这些让你变胖的烹饪方式。
三、给自己换小一号的餐具
不管是从心理还是生理角度，换小一号的餐具，会在不影响饥饿的前提下，减少22%的热量摄入。
四、水果放在早上吃
水果放在早餐吃，或者是在午餐之后不再进食水果。在早上肝糖原储备还没满，果糖会直接被肝糖原所储备，但到晚上肝糖原满了之后，吃进去的果糖会被吸收，直接转化成内脏脂肪。
五、饮食211法则
每餐一拳头碳水主食，一拳头蛋白质，两掌左右绿叶蔬菜，要保证饮食的均衡性。因为有很大一部分人的肥胖，尤其是肚子胖，大腿胖屁股胖的人，他们的肥胖不仅仅是热量超标，还是长期单一饮食导致营养不良型肥胖。
六、调整吃饭顺序
多数胖人都会有一定程度的胰岛素抵抗，吃饭的前五口，吃肉吃绿叶蔬菜，不要吃碳水，然后再进行着肉饭菜的混合吃，最后再吃一定的绿叶蔬菜作为结束，这样能最大程度的保持血糖平稳。
七、用相册记录饮食
如果你觉得自己吃得很少了，减肥还是不掉秤，用手机建一个新相册，把你每天吃进嘴里的东西都拍照记录，三天一复盘，你就会发现在你计划外，你竟然吃进去了那么多额外的热量。事实证明，我们每天摄入的这种不自知的热量，最高的能达到每天饮食的40%左右。
八、每天吃一片维b族
维b族是对减脂最直接的微量元素，b1加速肝糖消耗，b2加速燃脂，b6解决蛋白质的代谢和利用，b12提高整体代谢，微量元素的补充，也是整个减脂板块里至关重要的一块。
