减脂午餐这样吃，做法简单，营养好吃又掉称。
最近中午都是一个人在家里吃饭，就想着做些简单又省事的便餐，这样一来可以填饱肚子，也能减脂，因为过年那段时间吃胖了，马上就要暖和了，趁现在自己一个人吃饭做些减脂餐，那样也是挺不错的。
很多人都说减脂餐是尽量少吃主食，但也要营养均衡，加上运动量，就能达到减脂的效果，于是昨天中午就我简单的炒了两道菜，配上主食就这样吃了起来，看似简单吃起来也很美味，这样搭配在一起好吃又有营养，还能调称，真的挺好的，现在就来看看我的减脂午餐是怎么做的吧。
主食：红薯
听说吃红薯不仅可以调称对身体也好，于是我今天的主食就把米饭换成了红薯，红薯吃起来香甜软糯又容易消化，一餐吃上两个也挺不错的，而且做起来也简单，先把红薯洗干净，再放进电饭锅里，加适量的水，按下煮饭键，等到跳了就可以拿出来了。
苦瓜煎蛋
苦瓜煎蛋也是一道挺不错的菜系，记得以前在广东工作时经常吃，苦瓜的微苦与鸡蛋的香味混合在一起，一口下去很清香，而且是一道好吃又不上火的下饭菜，可以说是好吃又营养，只需要将苦瓜切成小片，用盐水泡一会沥干水份后，加入两个鸡蛋适量盐搅拌均匀，再倒入锅里煎至两面金黄就可以了。
清炒油麦菜
油麦菜是从地里刚摘回来的，想着还是要配个青菜，那样吃起来更美味，它吃起来鲜嫩爽口又解腻，一个人吃一大碗才觉得过瘾。
