为皮肤问题而花钱是每个女人都逃不过的难题,昂贵的化妆品、保养品,还要去美容院做美容,但有时这样也还是不能避免皮肤的衰老,眼角细纹越来越多,黑色素沉着导致皮肤上出现明显的色斑、暗沉,别慌!大米加上它,是女性的“养颜粥”,一天吃一碗,比做美容强!它就是素有“干果之王”美称的板栗。板栗,又名栗子,气味芳香,果肉淡黄,味道甘甜可口,生食、炒食皆宜,因其具有丰富的营养价值,国外称之为“健康食品”。据营养师大乔所说板栗中富含的不饱和脂肪酸及各种维生素, 对抗衰老具有一定的功效,是女性不可多得的美容保健食品。皮肤是靠养出来的,还在等什么,这道板栗大米粥错过可惜了!
By 安好~省略号
配料:
大米 100克、板栗 6个、开水 350克、香油 2滴
烹饪步骤:
1.大米洗干净,用清水泡30分钟
2.板栗用热水泡一下剥掉外皮
3.板栗切小块
4.切好的板栗在水里煮几分钟
5.焖烧杯先倒满开水烫一下,再把开水倒掉
6.把泡好的大米放进焖烧杯中
7.再放板栗
8.加入开水和香油
9.盖上盖子焖煮5-6小时
10.焖好的板栗大米粥,热气腾腾的
烹饪小贴士:
1、板栗每次食用约10个为宜。中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血,对肾虚有良好的疗效,故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化,熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,每天最多吃10个就可以了。
2、栗子的吃法有很多,可用来加水熬汤食用,用于病后体虚、四肢酸软者帮助恢复;可用栗子煮粥加白糖食用,具有补肾气、壮筋骨的功效;也可每日早晚食用风干栗子数颗,亦可用鲜栗子煨熟食用,用于老人肾虚及跌打损伤。