梅婷、陈建斌主演的都市情感剧《不惑之旅》大受好评，这是一部近些年不多见的好剧，有内涵、有文化、又有情调。尽管是由中年人主演的剧，虽然演员年龄有点大，但却更加有嚼劲儿。
46岁的梅婷在新剧中出演辞去老家工作去北京和未婚夫结婚的老师简单，在被未婚夫甩掉后在陈建斌饰演的马列文家做家庭教师兼司机、保姆、翻译、眼睛、读书器......总之，简单就是能者多劳，因为太优秀，所以在马列文家啥都要做。
梅婷的气质也十分符合简单的人设，梅婷演技很自然，任何角色都能拿捏得很准，与陈建斌之间的对戏简直就是中国版《傲慢与偏见》的组合。
《不惑之旅》这部剧适合慢慢地嚼，尤其是梅婷与陈建斌之间的台词对话，十分富有内涵和哲理，比现在网络上的一些毒鸡汤要好很多。如果一定要给这部剧挑刺的话，那就是网友对梅婷颜值的吐槽。
梅婷在剧中的状态确实欠佳，黑眼圈严重，两眼显得无神，脸部的皮肤也明显老态了。加上角色的要求，梅婷的装扮非常朴素，不化妆，也没有漂亮的衣服，完全掩盖了她那双1米8的大长腿的优势。
虽然现在的梅婷颜值被人吐槽，但她年轻时的美貌可不是一般人能比的，因为长得漂亮，梅婷经常在剧中饰演美女角色。
与王志文主演的电视剧《幸福还有多远》中，梅婷饰演的李萍就是厂花，全厂的男人都想追求她，她也被厂长称为“仙女下凡”。
男主王志文第一次见她时更是被她的美貌迷得神魂颠倒，男二佟大为更是为了牺牲自己的前途也要表达对她的爱。
经典剧《父母爱情》中，梅婷饰演的资本家小姐也同样是个大美人的人设，男主郭涛见她第一眼就沦陷了。梅婷的颜值也确实对得起她的任何一个美女角色，大大的眼睛，大气的脸型，高挑的身材，知性的气质，就是一个标准的大美女。
梅婷从小就是一个美人胚子，爱跳舞，是一个开朗上进的女孩，7岁便考取了南京小红花艺术团，12岁保送南京一中，是个集颜值与才华于一身的女孩。
1988年，梅婷考入解放军艺术学院前线歌舞团，毕业后进入南京军区前线歌舞团，1994年被提为正排级干部。梅婷酷爱表演，为了能上专业的表演院校，她专业考取了中央戏剧学院，与章子怡成了同班同学，与章子怡、秦海璐、胡静、曾黎、傅晶、袁泉并称“七朵金花”。
这七朵金花中，章子怡算是名气最大的国际巨星，然而，当年的梅婷却是章子怡羡慕的对象。
1997年，梅婷与张国荣合作电影《红色恋人》，这让当时梅婷的很多同学羡慕不已，且她还凭借该片获得1998年第二十二届开罗国际电影节最佳女演员奖及第5届中国电影华表奖优秀女演员奖，这对于当时还未成名的章子怡来说怎能不让人羡慕？
成名后的梅婷并没有想着如何让自己更有名气，而是脚踏实地地演好每一步戏。《不要和陌生人说话》、《绿萝花》、《新结婚时代》、《幸福还有多远》、《父母爱情》、《推拿》等等，每一部剧都称得上是梅婷的代表作。
梅婷似乎天生为演戏而生，她的演技十分平淡自然，不浮夸不做作，她诠释的每个角色都深入人心，她似乎不是在演那个角色，她就是剧中的那个人。
人长得漂亮，演技又好，但是梅婷并没有什么野心，这么多年来，她只是踏踏实实地演着朴实的戏，基本没有那种商业性太强的神剧，她的每部戏尽管有些收视率并不高，但每部剧都是高品质。
感情方面，梅婷也没有乱七八糟的感情史，她人生中的第一个男人鄢颇是一位才子，那个时候的鄢颇还是一个毫无成就的大男孩，梅婷看中了鄢颇的年轻帅气和才华，并在事业上帮了鄢颇很多的忙。然而，两人的婚姻仅存了6年，2007年，两人离婚。
2012年，梅婷在拍摄电影《推拿》时与摄影师曾剑相识、相恋、结婚，并生下一儿一女两个孩子。在感情上，梅婷和电视剧中的角色一样，朴实简单，不追求轰轰烈烈的，只求踏踏实实。
如今的梅婷年近半百，尽管颜值下降，但演技更加精湛，希望她能给观众带来更多的作品。
