三亚多肉植物紫乐及其盆栽技术
基 金 项 目 ：2019 年 海 南 省 大 学 生 创 新 创 业 项 目 资 助（S202011100046）。
_李芍慧
紫乐（ Graptopetalum Snow-Whit ）又称紫悦，属景天科风车草属的一种多年生肉质观赏植物，茎自然弯曲呈匍匐状，叶片肥厚有弹性，绿色略带粉紫，呈莲座状排列，原产于墨西哥，生命力旺盛。与华丽风车、淡雪 、初恋、阿伦培等多肉花卉的生态习性和栽培技术比较接近，叶片都带紫色，管理粗放，易爆侧芽，形成老桩，造型丰富多样。紫乐多用于单株或组合盆栽观赏，也可用于庭院造景和花坛造景，深受多肉爱好者们的追捧 。紫乐喜阳光充足、温暖干燥的环境条件，养护时尤其要注意冬季防寒，而三亚市属热带海洋性季风气候，旱季雨季明显，干湿交替，日均温度较高，紫乐在三亚市的生长特性和养护管理与其他地区差异比较大。通过连续 3 年在三亚市种植多肉植物紫乐，对其生物学性状、栽培要点等方面进行归纳总结，为紫乐后续的研究与发展打下基础。
1 紫乐的生物学特性
1.1 植物学性状
紫乐的根系不发达，易老化。茎圆柱形有白粉，多年生长的茎会木质化，长可达 25cm，直径可达 1.3cm，自然弯曲甚至下垂，褪去白粉有光泽，俗称老桩。茎顶端约 20 枚叶片莲座状紧密排列，莲座直径约 20cm，单头或多头栽培。紫乐的叶片淡绿色，呈长勺形，有少量白粉，温差较大且阳光充足时，叶片渐变成紫红色，称为上色。花枝细长，从叶腋处抽出，圆锥花序，小花五角星形，花瓣淡黄色或白色，尖端带紫红色斑点。
1.2 对环境条件的需求
紫乐喜阳光充足、温暖、干燥、通风良好的生长环境，较耐干旱，不耐潮湿。紫乐的生长最适温为10~30℃；温度低于 5℃会导致落叶，要采取保暖措施；温度超过 35℃会出现生长不良的现象，要适当遮阳且保持环境温度。
1.3 生长特性
紫乐的生长速度与其他多肉植物一样，比较缓慢。三亚的气候条件适宜紫乐的生长，与其他地区相比，因年生长时间长，紫乐生长速度较快。叶片扦插的紫乐小苗，2 个月可见小桩，扦插苗的株高 17mm，茎粗5mm，莲座直径 28mm。继续养护至 18 月龄成老桩，紫乐的株高可达 76mm，茎粗 8mm，莲座直径 65mm。1 年生的紫乐各指标继续增大，茎长 116mm，茎粗 11mm，莲座直径 95mm，此时多数紫乐具有 4 个以上分枝。2年生的紫乐，茎长 175mm，茎粗 13mm，莲座直径110mm，此时多数紫乐具有 8 个以上分枝。养护期间，采取一些管理措施增加侧芽数量，很容易促进爆盆。
2 栽培要点
2.1 容器与基质
陶盆、泥盆、塑料盆等具有排水孔、透气性好的花盆均可用来栽植紫乐，花盆的大小根据植株大小而定，花盆的直径在 7~25cm 不等，排水孔多而小 。根据紫乐的生长状态和植株数量，每年换盆 1 次，避免限制紫乐的生长。三亚光照强，尽量不选择深色系花盆，防止花盆吸热导致盆土的温度升高，从而损害紫乐的根系。为增加紫乐的通风透光，多肉盆栽整齐摆放在离地0.8m 高的移动苗床上进行养护。
常见的基质有营养土、泥炭土、椰糠等，颗粒土有麦饭石、火山石、珍珠岩、蛭石、粗砂、陶粒等，还可以加入少量的羊粪、骨粉、饼渣或草木灰作为基肥 。疏松透气的基质适宜紫乐健康生长，可以将椰糠︰珍珠岩︰泥炭土按 1︰1︰2 混配，并加入少量羊粪做基肥。基质混配后进行杀菌，杀菌的方法有高温杀菌、杀菌剂和曝晒。在三亚，将基质曝晒 3d 杀菌效果较好。
2.2 紫乐的水肥管理
紫乐对水分的需求不多，一般按照干透浇透即可，浇水时避开叶片，沿着植株外围的花盆内沿一圈给水，浇到盆底有水流出为止，不要浇到叶片上，避免留下水印导致腐烂。三亚夏季高温多雨，光照不足，空气湿度较大，紫乐的生长基本停滞，挡雨且适当控水，保持盆土干燥。而且雨水中携带大量的微生物，淋雨后的紫乐易得黑腐病。所以在三亚的雨季要及时覆盖塑料薄膜等挡雨，其他季节尤其是秋冬季温度适宜、空气较干燥，紫乐生长旺盛，这个时期可适当补充水分。空气湿度较高时，紫乐的茎秆上会长出气根，吸收空气中的水分和支撑紫乐的植株，属正常现象 。
高温天气避免在正午时段浇水，傍晚时间浇水最佳。浇水太频繁，会导致紫乐烂根，长时间不浇水或者曝晒，使根系干枯会导致老化。养护时，应仔细观察紫乐的叶片，若叶片变软，则说明水分不足，要及时补充水分。紫乐可通过循序渐进的控水，让植株逐渐适应浇水的频率。若浇水后紫乐的叶片不能恢复饱满状态，可将紫乐脱土，检查根系是否发黑，修剪掉黑的部分根系，晾 1~2d 再重新栽种发根。一般来说，一定要控制浇水量，宁旱勿涝。
盆土中添加了羊粪做底肥，紫乐短时间内可以不用追肥；没有施用基肥的，可在每年生长期每盆追施5~10 粒缓释颗粒肥或喷洒 0.1%的三元缓释肥 1 次。
养护紫乐可用多肉专用肥或者饼肥液，施肥量不宜过大，薄肥勤施，施肥时避开紫乐的叶片，直接喷洒在盆土上。三亚夏季温度较高，紫乐生长迟缓，不宜施肥。水肥过大，枝干纤细、木质程度不高、枝干内含水量大，则会形成水桩。宜控制水肥，让紫乐自然生长，枝干粗壮且株型紧凑，即可形成老桩。
2.3 紫乐的光温管理
紫乐喜光，怕强光曝晒。光照不足，会导致紫乐叶片浅绿色或上色不均匀，叶片细长而薄，叶间距增大，茎细长，易成水桩。当阳光充足时，叶片饱满肥厚，排列紧密，整个植株挺拔美观。强光曝晒，会致使叶片灼伤、根系老化而枯萎。三亚地处热带，光照较强，日照时间也长 ，即使雨季，光照强度也能满足紫乐的生长，不需要补光。最好一年四季都进行单层遮阳网遮光，并保持良好的通风。
紫乐喜温暖但不耐高温，生长最适温度为10~30℃，过高或过低的温度会使其生长速度缓慢甚至停止。三亚市 5－8 月份温度较高，月平均气温 30℃左右，部分时间最高温超过了 35℃，期间紫乐生长缓慢，几乎处于停滞状态，还会出现夏休眠，需及时通风降温，加盖遮阳网；其他月份的月均温度在 18~27℃之间，紫乐可以正常生长。三亚每年的 10 月－翌年的 3月，昼夜温差较大，有利于紫乐的生长和上色。
2.4 爆头
爆头是指一株紫乐拥有多个生长点，又称爆芽、多头，生长比较紧凑，造型比单头美观。常用的爆头方法有砍头、摘心、叶插、摘除茎秆底部的叶片等。其中砍头比摘心去除生长点的程度大，爆头的效果更好，在紫乐养护时较为常用，而摘心主要在生长比较弱的植株上使用。砍头后茎的伤口比较大，可对用于爆头的茎断口涂抹多菌灵进行消毒，带叶端用于枝插。叶插时，因没有顶端优势，会同时长出几株小苗，需慢慢养护。紫乐的生长季，水肥充足的条件下，摘除紫乐莲座下部的1~2 层叶片，放在阴凉通风处愈合伤口，也会促使侧芽萌发。也可以考虑采用细胞分裂素等植物生长调节剂，促进侧芽的萌发，实现爆头。
2.5 修根
新买的紫乐苗，由于长时间运输，部分根系老化或枯死，在上盆前，可剪掉大部分根系，再清理底部的枯叶，用 0.02%高锰酸钾溶液浸泡 2min 后取出，根部朝上置于散光区域晾 1~2d 后再上盆 [9] 。如不修根直接上盆，易出现叶片腐烂，甚至整株死亡现象。紫乐盆栽1~2 年后，因天气变化、病菌感染、土壤性状变差等，会出现部分根系枯死而导致生长停滞或叶片干枯的现象，若不及时清理，会继续感染其他健康根系，引起黑腐病。生产上应结合紫乐的翻盆或换盆清理坏死的根系，更换新基质。如出现茎部变黑，应及时拔出植株，剪去变黑的茎和全部的根，晾晒，换土后上盆，扦插成活。
3 紫乐的繁殖
3.1 叶插
紫乐的叶插包括平置法和斜插法，生产上多采用平置法，成苗率高 。平置法的具体操作步骤：基质要求不高，可用太阳曝晒 3d 消毒，装盆后整平备用；选择肥厚、宽大的叶片，齐基部取下，确保叶片完整，以免影响新生苗生长；摘下的叶片置于阴凉通风地，晾干伤口后，再进一步挑选叶片，除去发黄或基部损伤的叶片，将叶面朝上、叶背朝下，依次均匀摆放，不需要覆土。如果天气比较干燥，适当喷雾状水，使表土层潮湿即可。空气湿度比较大，就不需要浇水，若基质湿度大，会导致叶片腐烂。三亚的光照较强，最好遮盖遮阳网。7~10d 开始长根，15d 出芽，个别叶片会先长芽再长根。有些叶片翘起，长出的根系不能正常入土，可用小花铲在根下挖浅坑，调整叶片角度，使根系入坑，用基质覆盖根系，保持基质潮湿。待苗长至 5cm 高再换盆，并移到通风良好的地方。斜插法是将紫乐的叶片斜插入基质 0.5cm，插入基质过深，会降低紫乐的成苗率。在三亚的秋冬季进行叶插，气温凉爽干燥，成活率最高，缺点是紫乐苗前期生长比较缓慢。
3.2 枝插
枝插成活率高，生长也快，是比较常见的紫乐扩繁方法。与砍头爆芽搭配进行，砍头后将带叶的茎段用于扦插。基质一定要选择透气良好的椰糠、细河沙、珍珠岩等混合而成，不施基肥。选择健康、粗壮的茎，忌用过嫩或发黄不健康的茎。枝插前，摘除下部叶片，晾1~2d，待断口风干愈合，再插入准备好的基质中，入土深度以裸茎全部没入基质为宜，通常深 1.0~1.5cm。先移至有散射光且保持良好通风处 [6] ，生根后再给予充足光照。扦插后水分管理是成活的关键，第 1 周不浇水，之后喷湿盆土表面，见干后继续喷湿，长出小苗后略加大给水量。在三亚的秋冬季进行茎插，此时气温凉爽干燥，成活率最高。枝插过程中，尽量控水，避免腐烂。生产中还可以将砍头后的茎段置于隐蔽通风处，暴露在空气中，空气湿度保持在 80%~90%，生根后再移栽到疏松透气的基质中，成活率较高。
4 紫乐的常见病虫害及防治
4.1 介壳虫
紫乐最常见的虫害就是介壳虫，多生活在紫乐的叶片背面和根部，吸食紫乐幼嫩茎叶的汁液，在根部也有发生。介壳虫繁殖速度快，一旦发生，不仅影响美观，还会导致紫乐生长不良，引发其他病害，严重时整株出现枯萎死亡 。
防治方法：量少时，可用牙签戳杀或毛刷刷除，再用水冲洗植株，晾干水分，洗干净花盆后曝晒，重新更换基质；量多时，用 75%酒精或速扑杀 1000 倍液喷杀；蚧必治、呋喃丹、护花神等杀介壳虫效果也比较好，同时也要考虑翻盆换基质。栽植前，基质一定要消毒，混配基质时放一点辛硫磷颗粒剂灭杀基质中的虫卵，但药效短，在盆栽养护时应多注意观察，及时杀虫。
4.2 白粉虱
白粉虱以刺吸式口器吸取紫乐叶片的汁液，造成紫乐营养缺乏、叶片发黄继而脱落，还会传播病毒，其排泄物能诱发煤污病，既影响紫乐的正常生长，又影响植株的观赏价值。
防治方法：改善紫乐的生长环境，加强通风。发生初期可用 10%吡虫威 600 倍液、10%扑虱灵乳油 1000倍液或 25%扑虱灵乳油 1500 倍喷雾灭杀，5d 1 次，连喷 2~3 次。白粉虱灭杀干净后，用水冲洗植株。噻虫嗪、吡虫啉、啶虫咪、烯啶虫胺、螺虫乙酯、氟啶虫酰胺等都对白粉虱有效，提倡轮换用药。少量种植时，可以用 600~800 倍的洗衣粉溶液灭杀白粉虱。
4.3 黑腐病
黑腐病是多肉植物的癌症，目前无有效治愈手段，以预防为主。病发的原因多为细菌感染，土壤过于湿热，或遭受介壳虫等啃咬后伤口感染，易发生黑腐病。防治方法：调控紫乐生长的环境条件，做到严格控温控水、保持良好的通风、土壤疏松透气。每个月用25%多菌灵可湿性粉剂 400 倍液喷洒 1~2 次预防。
5 结语
紫乐株型小巧，耐旱，病虫害少，养护简单，形态优美，容易养成悬崖桩，符合观赏植物盆栽养护的条件。用于盆栽观赏时，搭配各种容器、物件进行造景设计，可单株种植，也可组合盆栽 。紫乐还可用于垂直绿化、城市绿化等，利用价值极高 。在三亚种植紫乐 3年，未发现缀化和出锦 ，今后在紫乐缀化和出锦方面还需进一步创造条件。
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