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葡萄为什么不长了(葡萄粒小、不长,怎么办)


一、葡萄粒小不长的困扰

许多果农在种植葡萄过程中,常常会遇到葡萄粒小、不长的问题,这不仅影响葡萄的产量,还降低了葡萄的品质和市场价值。葡萄粒小不长会给果农带来诸多困扰,直接影响到经济收益。

造成葡萄粒小不长的原因有很多。首先,葡萄粒太多会消耗大量养分,不易长成大果粒,结果后需要进行疏果处理。其次,可能是缺乏养分导致的,葡萄苗的叶子小,不能很好地给果粒提供养分,要及时补肥。此外,缺少微量元素也会使葡萄出现果粒不长大的现象,葡萄需要多种微量元素,若长时间不补充,就容易出现这种情况。气温过低过高也会影响花芽分化,养分供应受阻,部分花芽分化不好,进而导致葡萄粒小不长。营养不均衡或养分不足同样会使只有部分果实能争取到营养,弱小果无法吸收养分,造成大小粒严重的情况。

品种问题也可能导致葡萄粒小,有的品种易出现大小粒,如巨峰、京亚等;而有的品种一般无大小粒,如红双味、紫珍香。气候原因也不可忽视,葡萄在盛花期如遇雨,会造成葡萄受精不良,出现大小粒。人为因素如葡萄盛花期喷药,也会造成授粉不良,形成大小粒。树势弱时,在果实形成期营养物质不能满足果实膨大的需要,也会导致葡萄粒小不长。

营养不平衡在葡萄坐果期,如果氮肥过多,会导致氮肥偏多流向葡萄粗实的果枝,粗实果枝营养过剩,细弱果枝养分不足,最终形成大小粒。花期干旱、高温、连续阴雨,影响授粉,也会出现大小粒。一般果实较大和有色品种,最容易出现果实膨大期两极分化,从而形成大小粒。

二、葡萄粒小不长的原因

(一)天气因素

气温对葡萄的生长发育起着至关重要的作用。当气温过低或过高时,会影响花芽分化。在低温环境下,葡萄的生长速度减缓,花芽分化受到抑制,养分供应受阻,部分花芽分化不良,导致葡萄粒小不长。而在高温环境下,同样会对葡萄的生长产生不利影响。高温会使葡萄的蒸腾作用加剧,水分流失过快,影响养分的吸收和运输,进而影响花芽分化,使葡萄粒小不长。

(二)施肥管理不当

葡萄的生长需要均衡的营养供应,若营养不均衡或养分不足,会使弱小果无法吸收养分,造成大小粒严重。例如,在葡萄坐果期,如果氮肥过多,会导致氮肥偏多流向葡萄粗实的果枝,粗实果枝营养过剩,细弱果枝养分不足,最终形成大小粒。此外,花期干旱、高温、连续阴雨,影响授粉,也会出现大小粒。一般果实较大和有色品种,最容易出现果实膨大期两极分化,从而形成大小粒。

(三)其他因素

1.品种问题:有的品种易出现大小粒,如巨峰、京亚等;而有的品种一般无大小粒,如红双味、紫珍香。不同品种的葡萄在生长特性、授粉能力等方面存在差异,这可能导致葡萄粒小不长。

2.树势过旺:树势旺时,营养生长旺盛,枝条的节间长而粗壮。如果树体营养都供给了枝条的营养生长,那么生殖生长就会受限,花序发育不整齐、果实发育不良,自然就会出现大小果粒。

3.气候原因:葡萄在盛花期如遇雨,会造成葡萄受精不良,出现大小粒。同时,气温过低过高也会影响葡萄的生长发育,导致葡萄粒小不长。

4.人为因素:葡萄盛花期喷药,会造成授粉不良,形成大小粒。此外,田间管理不善,如不及时疏果、不注重微量元素的补充等,也会影响葡萄的生长,导致葡萄粒小不长。

三、解决葡萄粒小不长的方法

(一)控制产量

葡萄的产量需要根据土壤肥沃程度、果园管理水平、气候条件及葡萄品种等因素严格控制。合理的产量控制能让葡萄进行营养储备,确保枝条和果实有足够的养分正常生长和发育,促进花芽分化和植株的营养积累。例如,水果鲜食类葡萄品种每亩预计产量应控制在 1500 千克上下,最多不超过 2000 千克;酿酒用或榨汁用葡萄品种应控制在 1300 千克上下。这样既不会使葡萄发生日灼,也不会让新梢拥挤,影响光照。新梢间距一般为 10 - 12 厘米,强旺枝留 1 - 2 个花序,中庸枝留 1 个花序,弱枝不留花序。

(二)合理施肥

增加有机肥的施用可以提高土壤肥力,为葡萄生长提供充足的养分。每亩地可使用有机肥 5000 千克到 9000 千克,并根据实际种植情况补充周期性的微量元素补充,如速效肥。注重磷钾及硼钙等元素的补充,在开花前后叶面喷施有机酸硼钙叶面肥与磷酸二氢钾 1 - 2 次。对于根系养护建议使用自带营养生物菌冲施肥与悬浮碳液体水溶肥,更有利于根系土壤养护。

(三)修剪工作

做好葡萄果树的抹芽、摘心以及修剪工作,能减少养分消耗,保障优质果实健康生长。葡萄夏剪可分 3 次进行。第一次在芽眼萌动至展叶前进行,抹去枝蔓基部芽、细弱枝条上芽、发育不良芽、双芽上的瘦弱尖头芽等。第二次在新梢长至 7 - 8 片叶、能明显看出花序的大小、强弱时进行,结合绑缚新梢确定新梢基本留量。第三次结合二次绑缚新梢时进行,要留有花序的新梢,除去无果枝,去弱留强,去上留下,去密留稀,去早留晚,对缺结果枝组的地方留下根部发出的潜伏芽,大穗型品种少留新梢,小穗型品种多留。

(四)加强叶面肥使用

在坐果期选择合适的叶面肥进行喷施,能提高坐果率,保证果实质量和产量。在葡萄花正常凋谢之后,对葡萄果树进行一到两次叶面肥喷施,可使用百分之零点二到百分之零点四的磷酸二氢钾,百分之零点二的硼元素肥以及百分之零点一的芸苔素混合喷施。葡萄叶面肥的使用时期不同,选择也不同。发芽后至开花前以喷施氮肥为主,促进叶片与新梢生长;开花坐果期喷施硼肥和海精灵生物刺激剂叶面型 800 倍液 + 磷钾源库 800 倍液,促进葡萄开花和提高座果;坐果后落叶前喷施海精灵生物刺激剂叶面型 800 倍液 + 0.3% 硼肥和后期改喷磷钾源库 600 - 800 倍液,促进果实生长发育、增进果实着色和提高含糖量,促进光合作用、花芽分化。葡萄施叶面肥应以嫩梢、幼叶和叶背面为主,喷肥力求雾粒细微,且可与农药混喷兼防病虫。

四、总结

葡萄粒小不长是果农们常见的问题,通过分析原因并采取相应的解决措施,可以有效提高葡萄的产量和品质,助力果农实现丰收。

葡萄粒小不长会给果农带来经济损失,影响市场价值。造成葡萄粒小不长的原因有很多,包括天气因素、施肥管理不当、品种问题、树势过旺、气候原因和人为因素等。针对这些原因,可以采取控制产量、合理施肥、做好修剪工作以及加强叶面肥使用等措施来解决。

控制产量能让葡萄进行营养储备,确保枝条和果实有足够的养分正常生长和发育。合理施肥可以提高土壤肥力,为葡萄生长提供充足的养分,注重磷钾及硼钙等元素的补充,以及根系养护。修剪工作能减少养分消耗,保障优质果实健康生长。加强叶面肥使用能提高坐果率,保证果实质量和产量。

总之,果农们在种植葡萄的过程中,要注意分析葡萄粒小不长的原因,并采取相应的措施,以提高葡萄的产量和品质。