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宝宝吃的饺子馅有哪些简单(什么饺子适合孩子吃?简单几步 助你调出适合自家娃的独家馅料)

在为孩子做饭这件事上,我对饺子情有独钟。它可是俺降服挑食宝宝的“神器”,每一次馅料上的小翻新,就是套路挑食小宝的好机会。什么陷的饺子适合给孩子吃,有营养?我的看法是,只要你家宝贝喜欢,能自己主动吃饺子到饱,如果再能顺应一下时令特点,对孩子的成长能有点帮助,那这就是最好的。




每次给我家吃嘴精包饺子,我就会自动两大任务二选一。

任务一:做孩子喜欢的馅料,让娃开心吃到自己喜欢的饺子。任务二:孩子饮食需要调整,把他不喜欢的食材藏入饺子中,让孩子可以接受并愉快的吃完。

几大分类助你找到自家小宝的专属饺子馅

吃,享受美食!这是一件让人愉悦的事情。对待孩子的吃饭问题,咱当妈的更是要努力维持住孩子对美食的期待心情。

强行要求孩子必须吃下多少饺子或必须吃什么馅饺子等,这类事情不能做。特别是对待年龄偏小的挑食娃,请耐心再耐心一些。他们可是老天派来督促你苦练厨艺的存在哦。


发现适合自家小宝的美味馅料

从饮食喜好上划分,孩子们多会是喜肉、喜素、喜甜这些类型。

你家小宝又是哪个类型呢?欢迎对号入座。投其所好,才能尽快办好咱当妈的营养投放大计。

好,现在进入纯干货分享阶段。本次馅料推荐不说别的,咱只拿当前这个季节,秋季的特点来说事,其它季节的以后有机会再分享。

喜肉宝宝馅料推荐:牛肉黑木耳莲菜馅

材料准备:

牛里脊肉、黑木耳、莲菜

制作方式:

所有材料都需要处理切碎,牛里脊肉打制成泥状,黑木耳的碎片要大于莲菜,莲菜打成菜泥汁来使用。调料就加最基础的香油与盐就好。

材料比例:

一份肉、两份莲菜、三份黑木耳

推荐理由及制作要点:

秋季,是个容易生燥的季节。莲菜本身就有生津润燥、补益脾胃的效果。这个时期,对于喜肉宝宝而言,应该适当减少红肉的摄入。因为昼夜温差较大,孩子容易出现受凉的情况。吃了不易消化之物,再微感外凉,什么结果?宝妈们都很明白。但一下减少肉类,喜肉宝宝就要不爽了。所以,我们需要莲菜与肉来演一出口感错觉的大戏。

制作要点是,莲菜要尽可能做成泥汁状,先在牛肉泥加入莲菜汁,充分搅伴,让莲菜中的淀粉尽可能与牛肉融合,然后再加入木耳碎。

莲菜泥汁中的淀粉在与牛肉泥相遇后,会带来全是肉的口感错觉,可以让喜肉宝宝有更好的接受度。有淀粉汁的加入,牛肉也会更为嫩滑。黑木耳的加入,可以最大程度上的调合口感,使馅料更加爽口,不会过腻。过腻的食物,宝宝往往吃一点就不想再吃的,会达不到应该摄入的量。

喜素宝宝馅料推荐:芹菜香菇鱿鱼馅


材料准备:

小芹菜苗、香菇、鱿鱼

制作方式:

小芹菜苗洗净,切成细碎的芹菜颗粒,香菇、鱿鱼都打碎,加入香油、盐、姜粉,混合搅拌制成馅料备用。

材料比例:

一份鱿鱼、两份香菇、三份芹菜

推荐理由及制作要点:

芹菜是一种高纤维型蔬菜,它还有健胃的功效。它的这些特点,可以帮助宝宝的肠胃更好的完成消化与吸收。

特别是在秋季,早晚凉,中午热,这样的季节特点,孩子容易内里生燥,而芹菜有助排便的效果,可以帮助宝宝克服内燥,将整个消化系统维持在良性运转状态。

香菇是用来丰富整个馅料香气的,说白了就是遮掉一些芹菜的特殊气味。不少孩子不喜欢这个味。

制作要点是,鱿鱼不要处理成泥状,小颗粒状更佳,香菇最好用干货泡发的,香气比鲜香菇更浓郁。

很多不喜欢吃肉的宝宝,多有嚼不透肉的纤维,而导致塞牙缝的不良体验,或是不喜欢红肉那种油香的口感。肉中的蛋白质,却是宝宝非常需要的。鱿鱼的口感会让不喜肉的宝宝更容易接受。就算是真的问了,那咱们还可以解释为那是豆腐干,来忽悠一下呗。

喜甜宝宝馅料推荐:胡萝卜玉米虾仁馅

材料准备:

虾仁、胡萝卜、水果玉米粒

制作方式:

胡萝卜切碎,先在炒锅内用油微微翻炒,然后加入水果玉米粒,加盐、花椒粉来搅拌均匀就可以了。虾仁洗干净保障没有虾线的情况下,放少量姜粉搅均匀后,放小碗内一旁备用。

材料比例:

虾仁数量按要包的饺子数量准备,胡萝卜两份,水果玉米粒一份。

推荐理由及制作要点:

宝宝喜甜,我们除了要积极干预校正之外,还要照顾宝宝的喜好,不能采用完全戒除的方式,宝宝会非常痛苦。就像妈妈们爱吃的麻辣烫,对身体不好,完全别吃,你难受不?

引导宝宝摄入天然糖份,以此来满足宝宝喜甜的味觉需求。胡萝卜、水果玉米,都含有天然糖份,吃的时候都有明显的甜味体验。

制作要点是,处理好虾的腥味很重要,可以借助姜粉,但一定不能放多,会辣的。水果玉米粒用刀背拍一拍,达到开而不碎的地步,可以更好的施放其中的甜味。胡萝卜一定要先油炒,才可以让孩子吸收到更多胡萝卜素哦。

具体包的时候,先填菜馅,然后一个饺子中包入一个虾仁就可以了,除了可以明确控制宝宝对肉类的摄入量,也增强宝宝在吃饭时的体验感,妈妈包的饺子里可是有整个大虾仁的哦。

以国人在吃上的追求热度,饺子的馅料有多少种?这不可能数得清。针对孩子而言,能够让他喜欢,吃得下,吃得饱。又能顺应季节特点,还能暗藏住咱当妈的小套路,本着要缺啥咱就有侧重点的来安排补啥,符合以上条件的饺子馅,那就是最适合你家小宝的完美营养馅料。希望我的回答可以帮到题主哦。