孩子非要吃蛋炒饭,没办法,只能做给他们吃了,我家一周也是吃好几次,蛋炒饭,很多朋友肯定不陌生,每一家一周不得吃几次呀,尤其是家里有孩子的,
下面分享这道好吃的翻炒饭吧,
准备食材,
鸡蛋,3个,米饭适量,根据人数定,葱花,
配料准备,
盐,鸡精,
烹饪方法,
1、鸡蛋打入碗中搅拌均匀,葱切葱末,小胡萝卜切小丁,葱切葱花,
2、把米饭提前打散,炒的时候好炒,
3、起锅烧油,油温五成热,倒入鸡蛋液,炒熟,用铲子打散,放入葱末,胡萝卜丁,翻炒几下
4、然后把米饭放进来翻炒至米饭热透,
加入盐,鸡精,再把葱花撒上,翻炒均匀就可以出锅了,
这个方法是不是特简单呀,看一遍就学会了吧,有火腿肠的可以加一个火腿肠,