众里寻它千百度，美味佳肴找何处？今天来教你们做一道美味的椒盐虾仁。虾仁的功效：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，起来外焦里嫩，做法简单。
1、将虾仁解冻，放入白胡椒粉，加入少许料酒拌均匀，再放入适量脆炸粉抓匀。
2、放入冰箱冷藏十分钟。
3、锅中放入油，待油温六成热时，将虾仁逐个放入锅中，炸至金黄捞出
4、按照自己的口味，放入适量的椒盐或者孜然粉即可。
这种椒盐虾仁，做法简单，食材易寻找，在超市即可找到。
