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教你学会香煎翅中怎么做好吃

用料

  • 鸡翅中 4个(其实几个都行)
  • 姜 三到五片
  • 盐 适量
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1勺
  • 黑芝麻 少许

做法步骤

1、姜片切碎。

2、翅中洗净,放入姜末。

3、加入盐、生抽、老抽腌制1小时以上。

4、煎锅预热,加入植物油。

5、放入腌制好的翅中,中小火煎至。

6、底面煎至金黄时翻面,反复煎,直到煎熟。

7、出锅装盘,撒上黑芝麻,即可食用。

小贴士

1、在腌制过程中可加入胡椒粉或者五香粉,根据个人口味调整。 2、出锅时也可撒上孜然粉食用。