做法步骤
1、把羊肉切块
2、羊肉凉水下锅
3、焯羊肉
4、把焯好的羊肉过温水，去浮沫，然后放进点压力锅里，加葱，大料，花椒，香叶
5、放水，没过羊肉，一次性把水放足
6、定时二十五分钟
7、出锅时放盐，胡椒粉，香菜调味
