榴莲,一直被称为“水果之王”,是一种营养价值非常高的水果,不管是维生素还是矿物质,种类都比较多而且含量也很丰富。
虽然它会散发出一股很刺激的味道,但是当大家把榴莲真正吃进嘴里,往往就会被它的美味所征服。
不过爆炸营养课堂的营养师要提醒一下大家,榴莲也不是所有人都适合吃的,这4类人就要多加注意:
第一种,减肥人群和糖尿病患者:
民间有句话叫做“一只榴莲顶三只鸡”,这种说法虽然有些夸张,但是也说明了榴莲高糖和高热量的属性。
数据显示,榴莲作为一种水果,油脂含量却能达到百分之5以上,糖分也很高,每100g中含有27g。
也正是这个原因,让它的热量达到了147 kcal/100 g,大家要知道,生活中常见的水果,热量一般都不会超过50 kcal/100 g。
所以对于糖尿病人来说,要严格控制榴莲的摄入量,不然就很可能会让血糖失控。而减肥人群自然也最好别吃,会大大增加你的减肥难度。
第二种,肾病患者:
榴莲含有较多的钾元素,所以肾病患者要慎食。因为对于一般人来说,每天从食物中摄入的钾为2400-4000毫克,而通过肾脏排出钾为2800-3600毫克。
很明显的可以看出,大部分的钾其实都被排出了体外。但是对于肾病患者来说,肾小球滤过率可能会下降,那么就很难维持血钾的平衡。
简单的说,就是当人体摄入钾元素后,很难排出体外,所以要严格控制钾元素的摄入,吃榴莲一定要控制好量。一般来说,建议肾病患者钾的摄入量应降为1500毫克-2300毫克,比正常人差不多要少一半。
第三种,对榴莲过敏的人:
在生活中,很多人都会对榴莲出现过敏反应,出现瘙痒、长红疹子等症状,而这类人就不要多想了,请您直接拒绝食用榴莲。
第四种,马上要开车的人:
有不少人在吃完榴莲后开车,被查出了酒驾。这其实也是因为榴莲含糖量太高,如果大家吃了过于成熟的榴莲,就会产生酒精。
虽然在大多数情况下,也不会出现什么大问题,因为只要你和交警解释清楚或者申请验个血,就能真相大白了。但是出现这种事往往会很耽误时间,所以建议各位司机们最好能避免。