食材准备
青菜1小把，蘑菇100克，木耳适量，葱花适量，鸡精，香油少许。
方法步骤
1、将蘑菇用盐水浸泡片刻，洗净后切片；
2、炒锅中放入油爆香葱花后倒入蘑菇翻炒片刻；
3、然后将炒好的蘑菇倒入汤锅中，加入木耳和适量水煮开；
4、煮至木耳，蘑菇熟后放入少许盐和鸡精，下入青菜，略煮软；
5、即可关火，淋上香油出锅。
