准备架豆适量，洗干净弄成段。
五花肉切片备用。
油热放葱花蒜末翻炒。
翻炒出香味在放进五花肉继续翻炒。
放入架豆翻炒。
来回翻炒，直到架豆变软熟了，在放调料，出锅。
准尖椒和鸡蛋。
尖椒切好放入盘中备用。
油热放鸡蛋液。
鸡蛋熟了在放尖椒翻炒。然后放调料。
