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教你学会香蕉松饼的做法

用料

  • 香蕉 1根
  • 鸡蛋 1个
  • 低筋面粉 80g
  • 牛奶 80g

做法步骤

1、选中等大小的香蕉一根 压成泥状

2、加入鸡蛋一个

3、顺时针搅拌均匀

4、筛入低筋面粉

5、用Z字形手法拌匀

6、最后加入牛奶 打蛋器拿起 面糊呈滴落状

7、用平底不粘锅 热锅刷一层薄油

8、全程小火 面糊从高处往下倒 让它自然形成圆形

9、待表面有气泡 翻面

10、烘至两面金黄色即可

11、冒着热气 能闻到浓郁的香蕉味哦