景德镇以产瓷器闻名于世，素有“瓷都”美称，早在五代时期就开始生产瓷器，至今已经有上千年历史。这里千年窑火不断，其瓷器以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磐”的独特风格蜚声海内外，其中最为著名的四大名瓷是青花瓷、粉彩瓷、玲珑瓷和色釉瓷。
青花瓷
又称白地青花瓷，常简称青花，是中国瓷器的主流品种之一，属釉下彩瓷。原始青花瓷于唐宋已见端倪，成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。明代青花成为瓷器的主流，清康熙时发展到顶峰。明清时期，还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。
青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定，不易磨损，而且没有铅溶出等弊病。
粉彩瓷
又叫软彩瓷，是以粉彩为主要装饰手法的瓷器品种。粉彩是一种釉上彩绘经低温烧成的彩绘方法。粉彩瓷器是在清康熙晚期在五彩瓷基础上，受珐琅彩瓷制作工艺的影响而创造的一种新品种，从康熙晚期创烧，到雍正、乾隆年代，日臻完善，后历朝流行不衰。
粉彩瓷最大的特点是彩绘的技法，绘制时用笔将颜色依深浅浓淡洗开，使彩绘的色阶逐渐增加，色泽粉润柔和，立体感强。清末民初，“珠山八友”将粉彩装饰与中国画表现方法相结合，使粉彩的艺术风格更加个性化。
玲珑瓷
玲珑瓷的起源可以追溯到宋代，在景德镇湖田窑的宋代遗物中，可以见到镂空的器物残片。明永乐年间，景德镇开始正式生产玲珑瓷。由于雕刻难度大，成品率低，玲珑瓷成为当时皇室专用瓷。
玲珑瓷是从瓷器坯体上通过镂雕工艺，雕镂出许多有规则的“玲珑眼”，然后以釉烧成后这些洞眼成半透明的亮孔，十分美观。玲珑瓷往往配以青花图案，叫青花玲珑瓷。这种瓷器既有镂雕艺术，又有青花特色，既呈古朴、又显清新，集高超的烧造技艺和精湛的雕刻艺术于一身，充分体现了古代陶瓷艺人的聪明才智和艺术创造力。主要器物有玲珑炉、玲珑盖碗、玲珑笔架和玲珑香奁等。
色釉瓷
色釉瓷是瓷胎外罩一层颜色釉烧制而成。颜色釉是在釉料里添加金属氧化物，经过特定的温度和窑炉气氛，呈现不同的颜色。色釉成色效果主要与釉料组成、粒度大小、烧制温度以及烧制气氛等密切关系。比如铁元素的成色为青色，铜元素为红色，钴元素为蓝色。成品釉面晶莹，纯净雅淡，富有装饰效果。有些颜色釉的配料和烧制十分不易，例如祭红釉，其红色非常难得，属“千窑一宝”。
中国是使用颜色釉料装饰陶瓷最早的国家之一，隋唐时期就有南方越窑的青瓷和北方的“唐三彩”。入宋后，各地名窑辈出，色釉的品种增多，以景德镇影青瓷最具特色。
