在孩子2~5岁的这个阶段,吃饭简直就是最具挑战的育儿难题。尤其是孩子挑食的问题!
其实挑食、偏食是一个很正常的现象,因为孩子的味蕾数量是成人的两倍,所以他们对于食物味觉的敏感性要比成人强得多!
但是宝宝挑食可能会造成营养的缺失,进而导致抵抗力下降、体质下降,过多地摄入油炸类食品和甜食还会导致宝宝肥胖。
那么怎么办呢?接下来钧钧妈就和大家好好聊一聊关于宝宝挑食这件事。
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什么是挑食?
What is picky eater?
很多家长容易大惊小怪,孩子一不吃某样食物,就觉得孩子挑食了,影响身体发育了,其实真不是这样。
判断孩子是否挑食的一个很重要的因素是,食物是否具有可替代性。
孩子不爱吃胡萝卜,但其他蔬菜都能接受,算不算挑食?
不算挑食。
因为胡萝卜中最重要的营养物质胡萝卜素在其他食物如西兰花、菠菜中也有不少,不爱吃胡萝卜,吃别的食物就好了。
孩子特别爱吃肉,但一点蔬菜都不吃,这总是挑食了吧?
是严重挑食,因为有些营养是无法转化和替代的。
具体来说,如果孩子有以下几种表现,那很有可能是挑食:
在孩子成长过程中,很多孩子都有挑食和偏食的问题,是放任不管还是逼迫孩子吃下。
其实,聪明的家长有自己独特法宝面对挑食的孩子。以下四个小方法,宝爸宝妈们可以了解一下,希望能帮助到家有挑食的孩子。
如何纠正孩子挑食的行为?
How to correct children's picky eaters?
01赞赏孩子的良好进食行为
孩子之前不爱吃某种食物,现在愿意尝试了,大人们要及时地赞赏他。
就算孩子对个别食物不感兴趣,妈妈也不要去批评。可以用其它食物来弥补营养,或者把那些娃不爱吃的食物做成馅或泥,让孩子在不知不觉中吃下去。
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02变着花样烹饪
比如蒸的不吃,不如就换一种烹饪方式,也可以给食物做出很多卡通造型,再或者改变食物的形状。
钧钧妈身边有位宝妈,孩子不吃虾,因为害怕虾原本的模样,这位宝妈就把虾肉剁碎,加上豌豆和米粉做成丸子,孩子就吃得很香了。
经常调整花样,能慢慢地让孩子接受某类食物。
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03营造愉快的餐桌氛围
很多家长看到孩子挑食,不免容易心生不悦,在餐桌上就开始教育孩子,逼迫孩子吃下不爱吃的食物,甚至打骂孩子。
这很容易让孩子觉得吃饭是一件有压力的事情,逐渐会心生抗拒,更加讨厌吃饭。家长应该多鼓励孩子尝试不爱吃的食物,在孩子吃完后及时给予表扬和肯定,营造一个轻松和愉快的餐桌氛围。
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04家长要以身作则
如果孩子不吃某些食物,既不要大惊小怪、过分批评,让孩子产生抵触情绪,也不能纵容肯定,强化挑食行为。这种食品应当继续成为餐桌上的一部分,只是父母可以问一问:觉得这个菜有什么不好吃?然后承诺孩子下次会烹调得更好一些。
同时,家长要起到表率作用,不要在孩子面前表现出偏食迹象。
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其实孩子和大人一样,都有自己对食物上的喜恶。所以宝爸宝妈们要尊重孩子的选择,耐心找出挑食、偏食的诱因,帮助孩子建立正确的饮食习惯。
钧妈温馨提醒
总之,在孩子挑食的问题上,吃得开心、健康比吃得多更重要,放轻松一点,孩子的胃口才会更好。