1、绿茶（强化牙齿、治口臭）
绿茶一直被当成养生食材，它不仅被日本人视为长寿之宝，而且它的抗氧化功能强，还能预防癌症，而现在它又被探索出一个功能，那就是能让牙齿变白。
一方面是因为绿茶中含有大量的氟，可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。
另一方面是研究显示，绿茶中的儿茶素能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。
2、洋葱（强化牙齿）
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。（建议每天生吃半个）
3、香菇（增白牙齿，保护牙齿）
香菇里包含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。而且不管怎么煮都不妨碍香菇的营养！
4、芥末（保护牙齿）
最近日本在试管中的实验发现，芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。（吃法就是用作蘸料，可以涂在面包或者生鱼片上面吃）
5、乳酪（强化牙齿）
在英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，有效抑制因细菌活动而造成的蛀牙;而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固。
6、芭乐（防止牙齿脱落）
芭乐的热量低，成为了减肥者的最爱，还有它的维生素C含量又高。
而维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏维生素C的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。
7、苹果（牙齿增白）
在咀嚼脆脆的水果和蔬菜时，具有等同于刷牙的小作用。它们天然的清洁行为可以去除牙釉质上面的牙斑。尤其是，苹果中含有的温和苹果酸还有助于溶解牙斑。
8、酸奶（治疗口臭）
酸奶中的活菌可以抑制口腔内造成口臭细菌的生长。
酸奶中的“有益菌种”可以排挤掉引发口臭的细菌，并为口腔创造一个健康的环境，避免口臭！
9、芹菜（牙齿增白）
当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。因为当你愈是费劲咀嚼的时候，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。
