鱼酱的家常做法大全（最详细的小鱼酱的做法，再学不会我也没办法了）

By kathy肥皂

用料

• 小江鱼 500克
• 黄豆酱 1汤匙
• 蚝油 适量
• 醋 适量
• 蒜 适量
• 料酒 适量

做法步骤

1、小江鱼洗净

2、备好葱姜蒜切碎，酱，酱油，

3、锅内油热，炒香酱

4、添水，水开后下鱼

5、大火炖10分钟，转中火10分.转小火10分钟。

6、出锅。

7、成品。