最初知道蒋欣这个演员，是《欢天喜地七仙女》里面，她饰演了四仙女——绿儿，这个姑娘有着清纯甜美的长相，还带着点婴儿肥，笑起来很甜美，似乎带着仙气的样子，生气的时候又很可爱，加上绿儿直爽的性子和有些俏皮的扮相，让人一下子就记住了她。
《仙剑奇侠传》女苑，这个角色虽然不是人，但是这个女人非常漂亮。
那个时候的蒋欣看起来脸上肉肉的，有种清纯柔美和可爱，非常漂亮。
这个造型温温柔柔的，可以说极致简单，却充满了诱惑力。
换一个造型又显得精神，乖巧可爱。
《华胥引》里，蒋欣演了个悲情角色，真是费眼泪。本是个豁达的性情中人，眼瘸的嫁了个渣男，还为了这么个变了心且看不清真实情况的蠢男人，伤心抹泪，失去了真性情，最后郁郁而终，真为她不值。
这个蛇妖造型有些夸张，但是不得不承认——真美，准确的说是又美又毒辣，坏死了。
《天龙八部》木婉清女装清冷中带着柔软，男装却非常帅气迷人。
在《芈月传》中，这个角色非常隐忍，蒋欣的表演也很完美。
蒋欣有些微胖，但是她的脸是真的小，看上去一点也不胖，还很美，真是神奇。
不知道演什么剧，但是美就对了。
肉肉的脸，看起来很可爱，活力满满，很有灵气。
《花千骨》里的紫熏，一个因爱而不得而入了魔的可怜女人，虽然堕入魔道，但是她本性却并不坏。
蒋欣最最令人印象深刻的是演《甄嬛传》里盛气凌人的宠妃华妃娘娘，这个角色真是被她演绎得绝了。
前期华妃娘娘非常受宠，她的行为也非常嚣张，蒋欣将华妃身上那种出身高贵、恃宠而骄、张扬跋扈到甚至一个眼神和动作都展现得淋漓尽致、入木三分、深入人心，蒋欣凭借此剧大火了一把，至今仍被人称赞其演技精湛。
后期，盛极必衰，她被打入冷宫后，整个人身上褪去强势、张扬，变得很凄惨、悲苦，情感表达非常有代入感。
这个女人出生高贵，娇生惯养，入了宫也是宠妃，可谓尊贵不凡，被打入冷宫这样的高落差，给了她极致的打击，蒋欣将这种情绪传递得非常真实。最后，她在冷宫心死，万念俱灰，凄凉的死去，万事皆空，令人唏嘘不已。
