柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等,具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。中医上也认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的妹纸们。
今天给大家分享的这个饮品就是用柠檬做的,当然,青柠最好。这种喝法源自巴西,巴西人经常会这么喝,如果你去过一些这种的巴西烤肉店,应该也见到过这种饮品,其实做起来很简单的,只要准备4中原料,自己在家很容易就能做出来的。
食材:
① 青柠
② 糖
③ 炼乳
④ 水
制作步骤:
① 把水和糖混合,直到糖溶解,然后放入冰箱冷藏起来备用;
② 用水清洗干净青柠,然后切掉两头的部分不要,将剩下的部分切成8块儿;
③ 将切好的青柠和糖水倒入搅拌机中搅拌,然后倒出来加入炼乳搅拌均匀;
④ 最后在加入冰块儿和柠檬片。
提示:
当挑选青柠时,尽量选皮薄表面光滑的青柠,如果觉得太酸可以多加点而糖和炼乳。