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春笋怎么做好吃(教你春笋的家常做法,孩子们特喜欢)


春天是万物生长的时节,各种蔬果也是纷纷上市了,所以当季的一些食材也是要记得多吃些,那自然是不能错过鲜嫩美味的春笋啦。春笋的烹饪方法有着很多选择,接下来,我们就简单给大家说一说春笋两种好吃的家常做法,营养美味,孩子们特喜欢。

“春季第一鲜”,教你春笋的家常做法,营养美味,孩子们特喜欢

(1)美味的春笋烧鸡翅

食材:春笋、鸡翅、桃园建民西瓜酱、葱姜、辣椒、料酒、酱油、盐

做法:1、先把所需要的食材都准备好,把买来的春笋仔细冲洗干净,去掉外皮等杂质,切成块;

“春季第一鲜”,教你春笋的家常做法,营养美味,孩子们特喜欢

2、准备的是鸡翅中,把鸡翅中反复冲洗干净,沥干水后,再往鸡翅上划花刀,这样更好入味;

3、往盛着鸡翅中的盆里,放入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、胡椒粉和盐,用手抓均匀,把鸡翅腌制一会儿;

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4、把小葱和生姜分别冲洗干净,再分别切成葱花和姜丝;把辣椒冲洗干净,用刀切开后,去掉辣椒籽,再用刀把辣椒切成辣椒碎;

5、然后热锅烧油,放入葱姜蒜和辣椒碎炒香,放入鸡翅,加入适量的桃园建民西瓜酱,煸炒一会儿;

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6、再放入切好的春笋,加入适量的料酒、酱油、盐,翻炒到食材成熟入味;即可;

(2)美味的春笋炒香菇

食材:春笋、香菇、桃园建民香菇夹馍酱、葱姜蒜、胡椒粉、酱油、盐

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做法:1、先把春笋仔细地冲洗干净,去掉杂质,切成片;把香菇洗净,去掉根部,切成块;

2、接下来,把葱姜蒜分别洗净后,去掉杂质,切成葱花、姜末和蒜末;备用;

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3、然后热锅烧油,放入葱姜蒜炒香,放入切好的春笋片,炝炒一会儿,放入香菇;

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4、再加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉、酱油、盐,继续翻炒到食材成熟入味;即可;

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