小时候在农村老家，每年到了这个时候就喜欢往竹林里钻，扛着小锄头跟着大人去挖冬笋。除了特别有经验的人，一般人挖冬笋全靠运气，一天也挖不了几斤。 冬笋是埋藏在较深的泥土下面长出来的竹根…
每天早上我都会给家人蒸上一碗鸡蛋糕，这成了我家餐桌的一道固定的菜式。刻板到连摆放的位置都是一成不变的。不管大人孩子，或看，或是不看都会习惯性的吃上几口。偶尔换了位置，也会下意识的被…
国内的疫情正在慢慢散去,各个城市逐渐解封,人们迫不及待地想要出门回归正常的生活。许久时间没出门,可能大家都吃腻了家常菜,想到餐厅换换口味。目前虽然有的餐厅已经恢复营业了,但是就餐的…
今天和大家分享一道“可乐鸡翅”的家常做法，做法简单，简单的食材，简单的烹饪方式，有喜欢的赶紧学一下。 食材：鸡翅 辅料：大葱、生姜 调料：可乐、料酒、食盐、老抽、蜂蜜、胡椒粉、鸡粉…
既简单，又色味双全的红烧鸡翅 By yzdg 用料 鸡翅 15个 姜 5片 生抽 2勺 红烧酱油 2勺 料酒 1勺 清水 适量 大料 2个 蚝油 1勺 冰糖 5颗 鲜红辣椒 一个 …
北方苦寒今未已，雪底菠蓤如铁甲。岂知吾蜀富冬蔬，霜叶露芽寒更茁。一代文豪苏东坡看到家乡的菠菜长势喜人，忍不住诗兴大发，赞叹不已，诗中的“菠蓤”就是菠菜。菠菜又叫做波斯菜，赤根菜，鹦…
By 无聊xcea 用料 泡好的黄豆 130克 水 1200毫升 内脂 3克 香菇丁香菜 适量 辣椒油 2勺 生抽 2勺 芝麻香油 2勺 盐 2-3克 笼布 一块 老抽 半勺 做法…
鸡汤的做法有很多种，今天我会教给大家一个简单易学的方法，而且肉不柴，汤还鲜！ 众所周知，炖鸡汤就必须要炖土鸡才好喝，其实最好的是用母鸡。老人常说“母鸡炖汤，公鸡炒”，我们在饭店一般…
说到腊肠，相信大家应该都不陌生了吧，不管是广式的腊肠，还是川味的，腊肠已经传遍大江南北，说没吃过的朋友，可能真的是少之又少了！我国的腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，…
超简单的花卷做法，只需要一根筷子，一卷一压就好了，漂亮又好吃。 前几天做了一块红枣花卷馒头，很多粉丝朋友说看着挺简单，自己一做就不是那回事了，怎么看怎么不像，没有文章中的那么漂亮。…
